Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Trh piva v ČR

Trh piva v ČR

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Lukáš Malina
Šetření:20. 02. 2013 - 06. 03. 2013
Počet respondentů:135
Počet otázek (max/průměr):16 / 13.59
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:64,6 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.03:39
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF-1 PDF-2 PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

 Dobrý den,

 

rád bych Vás přivítal u dotazníku, který se bude týkat trhu piva v České republice, a který bych chtěl použít do své diplomové práce. Dotazník je určen pro všechny milovníky piva a to i pro ty, kteří si tento nápoj dopřávají pouze občas, nebo v jeho ochucené, čí nealkoholické podobě.

Odpovědi respondentů

1. Pijete rád/ráda pivo?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 2, Neotázka č. 8].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano10980,74 %80,74 %  
Ne2619,26 %19,26 %  

Graf

2. Preferujete pivo:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
točené10190,99 %74,81 %  
lahvove98,11 %6,67 %  
v plastu10,9 %0,74 %  

Graf

3. Napište prosím Vámi preferovanou značku:

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Radegast1110,09 %8,15 %  
Svijany1110,09 %8,15 %  
Pilsner Urquell109,17 %7,41 %  
Kozel65,5 %4,44 %  
Staropramen54,59 %3,7 %  
plzen54,59 %3,7 %  
gambrinus43,67 %2,96 %  
nemám32,75 %2,22 %  
Matuška21,83 %1,48 %  
Starobrno21,83 %1,48 %  
ostatní odpovědi Černá Hora
velkopopovický kozel
Bernard
Krušovice
Pilsner Urquel
Heineken
Novopacké medové
Regent
Master
Braník
Plzeň, Svijany
černá hora, kozel
budějovický budvar
regent, výčepní desítka
Litovel, Radegast
Radegast, Corona
Krakonoš
zlatopramen
Pilsner Urguell
černá hora lobkowicz svijany vyškov lucky bastard
jenom blbec a zabedněnec uvede jednu značku.
Kozel, Svijany, Stella Artois
Budweisser Budvar
Richard
Krakonoš 11°
Guness
radegast, pilsner
Kozlik
plzeňské
Pilsner, Budweiser
svijany, lobkowicz
Schlappe-Seppel, Franziskaner
Bernard 12
Ježek
Radegast, Plzeň, Frisco, Heineken,
Dudák
Pilsner Urquel, Budweiser Budvar
Hoegaarden
Staropraven nefiltrovaný
Zlatý bažant
Pilsner
Budvar 12°
svijany, radegast
gambrinus,staropramen
5045,87 %37,04 % 

Graf

4. Ohodnoťte tyto prémiové ležáky: (známkami od jedné do pěti, jako ve škole)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Stella Artois2.7161.415
Lobkowicz Premium2.8260.97
Pilsner Urquel21.376
Zubr Gold3.4590.909
Budweiser Budvar2.5961.268
Heineken2.9271.463

Graf

5. Jakou pozici na trhu přisuzujete těmto pivovarům? (1- jednička na trhu, 6 - poslední místo ze zobrazených)

Povinná otázka, respondent musel u každé z nabízených odpovědí určit jedinečné pořadí.

OdpověďPrůměrné pořadíRozptyl
Budějovický Budvar, n.p2.7061.015
Plzeňský Prazdroj, a.s.1.450.981
Pivovary Staropramen, s.r.o.2.9451.19
PMS, a.s.5.2111.488
Pivovary Lobkowicz, a.s.4.7251.172
Heineken Česká republika, a.s.3.9631.87

Graf

6. Uveďte, podle jakého kritéria jste vybrali pořadí v předcházející otázce:

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
nevím54,59 %3,7 %  
Povědomí21,83 %1,48 %  
chuť21,83 %1,48 %  
podle známosti a chuti piva21,83 %1,48 %  
známost21,83 %1,48 %  
oblíbenost21,83 %1,48 %  
podle chuti21,83 %1,48 %  
dobré jméno21,83 %1,48 %  
Podle oblíbenosti výrobků a renomé 10,92 %0,74 %  
spotřeba10,92 %0,74 %  
ostatní odpovědi xxx
podvědomá znalost značky
objem uvařeného piva za rok
kvalita
podle známosti pivovarů
Podle podvědomí o značce
vlastní zkušenosti
Velikost
podle rozsirenosti piv a prodejnosti
Vlastní zkušenost
Odhad obratu
Kvalita piva
Moje preference + povědomí o trhu
podle toho, jak často na ně narážím
rozšířenost v nejbližším okolí
intuitivně
Podle typů nabízených piv
Odhad podle toho, co známí často pijí.
podíl na trhu
podle chutě :-)
Dle oblíbenosti a konzumace mého okolí
podle chuti piva
obliba značek
podle oblíbenosti
Dle známostí pivovaru
Podle toho jak mi chutnají
Podle podvědomí o výskytu jejich produktů v okolí a mnou navštívených místech
povědomí o pivovaru ve světě, export, počet druhů vyráběných pivovarem
postavení společnosti na trhu a dobré jméno firmy
kvalita piva + celkový dojem z firmy
Podle mého povědomí o značce
dle mé chuti
znalost trhu
podle povědomí značky, tradice
Podle zastoupení v hospodách
Podle vlastních vědomostí a svého odhadu.
jak me napadlo, protoze to nevim, ale otazka je povinna
podle známosti
pocitový
kavalita a chutˇpiva
vlastní názor
jak často se setkám se značkou
množství prodaného piva
podle popularity a známosti pivovarů
podle nabídky v restauracích a obchodech
všeobecná oblíbenost těchto značek
podle povědomí o značkách
inforamce z doslechu
chuti a velikosti
podle vl. názoru
přemýšlela jsem kolik značek piv vlastní
pocit
Pozice na trhu
Dle restaurací, které pivo nabízejí
podle osobní zkušenosti
podle toho, co piju a mám ráda
Podle známosti.
obrat
pocitu vědění
dle sebe
Dle počtu míst, která znám kde jsou dostupné tyto značky
Myslím si
podle vlastní úvahy prodeje
dle kvality nabízených výrobků
Jak casto jsou prislusna piva videt v obchodech, pripadne v zahranici
Podle vlastního názoru
podle známosti piv
podle toho, jak je toto pivo často nabízeno
podle tržního podílu
podle toho, které znám
Oblíbenost piv
známost pro mou osobu
Podle výskytu piv v barech atp.
No podle chuti a podle toho co vidím v obchodech.
známosti
podle dostupnosti na trhu
pocit, zas takový znalec nejsem
osobní úsudek
Subjektivně
Podle toho, jak je znám...
podle reklamy
Světová známost
podle toho, jak je čepují v hospodách
prodejnost
Budějovický Budvar je jedním z posledních národních podniků ČR, a jedniným pivovarem který je český. Ostatní piva zratila svojí chuť, kterou kdysi měli.
podle informací z médií
podle mého úsudku
Známost značky, kvalita
8880,73 %65,19 % 

Graf

7. Ohodnoťte jak Vám tyto kritéria přijdou důležitá při hodnocení pozice pivovaru na trhu ( kde 1 je nejdůležitější)

Povinná otázka, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi „1”, „2”, „3”, „4” a „5”, respondent se musel u každé podotázky rozhodnout mezi odpověďmi na dané škále.

PodotázkaPrůměrRozptyl
Tradice1.9911.422
Dobré jméno společnosti1.8810.949
Výstav pivovaru (množství vyrobeného piva)3.3851.43
Síť vlastních značkových hospod3.3391.435
Silné kapitálové zázezmí3.3581.698

Graf

8. Pijete radler (ochucené pivo)?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 9, Neotázka č. 11].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ano8764,44 %64,44 %  
Ne4835,56 %35,56 %  

Graf

9. Označte Váš postoj k následující otázce: Nabídka radlerů (ochucených piv) je na našem trhu dostačující.

Povinná otázka, respondent se musel rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
spíše souhlasím3742,05 %27,41 %  
souhlasím2831,82 %20,74 %  
spíše nesouhlasím1213,64 %8,89 %  
nesouhlasím66,82 %4,44 %  
nevím55,68 %3,7 %  

Graf

10. Která příchuť Vám na českém trhu chybí?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žádná1517,24 %11,11 %  
Nevím1011,49 %7,41 %  
malina55,75 %3,7 %  
meloun44,6 %2,96 %  
brusinka33,45 %2,22 %  
Zázvor22,3 %1,48 %  
pomeranč22,3 %1,48 %  
malinová22,3 %1,48 %  
Žádná mě nenapadá22,3 %1,48 %  
broskev22,3 %1,48 %  
ostatní odpovědi hruška
ostružina
borůvka, med, vanilka, jahoda
žádné
rád ochutnávám nové chutě
Hroznové víno
Rumová
zadna
žádná specifická příchuť mi nechybí, chybí mi radlery bez chemických látek
borůvková, třešňová
nechybí žádná
Myslím POMERANČ,LIMETKA,
Karamel
borůvka
asi žádná nechybí, spíše mi nechutnají některá, která na trhu jsou
Chybí mi váce ciderů na českém trhu :) Ochucená piva až tak ne.
máta
žádná, zas tak často ho nepiji - není to pivo
rybíz
černý rybíz bezinka
švestka
žádná, myslím že je jich již dostatek
jablečná
Lesní plody.
jsou tu všechny
zas tak moc ho nepiju :)
pivní
energy, taurin
jablko, jahoda, brůvka
bezinka
Jakakoliv, ktera by se dala pit. Ty ceske patoky se treba s nemeckymi radlery nedaji srovnat.
jahoda
vanilka
Nevím, jelikož všechny příchutě neznám
kiwi
cider
chybí mi pravý radler, tedy ne limonáda s chutí piva. chutí je tu až dost
jahodové
4045,98 %29,63 % 

Graf

11. Pijete nealkoholické pivo?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [Anootázka č. 12, Neotázka č. 13].

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Ne7757,04 %57,04 %  
Ano5842,96 %42,96 %  

Graf

12. Jaká značka Vás napadne jako první, když se řekne nealkoholické pivo?

Povinná otázka, respondent musel napsat odpověď vlastními slovy.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Birell1424,14 %10,37 %  
Radegast Birell813,79 %5,93 %  
Radegast712,07 %5,19 %  
Birrel610,34 %4,44 %  
Birel610,34 %4,44 %  
Birell Radegast35,17 %2,22 %  
PITO23,45 %1,48 %  
Staropramen11,72 %0,74 %  
free11,72 %0,74 %  
zubr11,72 %0,74 %  
ostatní odpovědi forman
biller
Radegast Birell!!!
Bernard
Svijany
Primátor
gambrinus
Radegast - Birel
samson
915,52 %6,67 % 

Graf

13. Jste?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Žena8160 %60 %  
Muž5440 %40 %  

Graf

14. Váš věk:

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
18-248764,44 %64,44 %  
25-342619,26 %19,26 %  
35-44139,63 %9,63 %  
45-5585,93 %5,93 %  
55+10,74 %0,74 %  

Graf

15. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Středoškolské s maturitní zkouškou7051,85 %51,85 %  
Vysokoškolské5440 %40 %  
Základní75,19 %5,19 %  
Středoškolské s výučním listem32,22 %2,22 %  
Postgraduální10,74 %0,74 %  

Graf

16. Z jakého pocházíte kraje?

Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
Praha2317,04 %17,04 %  
Středočeský1813,33 %13,33 %  
Moravskoslezský1712,59 %12,59 %  
Jihomoravský128,89 %8,89 %  
Jihočeský118,15 %8,15 %  
Královéhradecký96,67 %6,67 %  
Vysočina96,67 %6,67 %  
Liberecký85,93 %5,93 %  
Olomoucký75,19 %5,19 %  
Zlínský75,19 %5,19 %  
Ústecký64,44 %4,44 %  
Pardubický53,7 %3,7 %  
Karlovarský21,48 %1,48 %  
Plzeňský10,74 %0,74 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u 5 otázek.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

5. Jakou pozici na trhu přisuzujete těmto pivovarům? (1- jednička na trhu, 6 - poslední místo ze zobrazených)

  • odpověď Plzeňský Prazdroj, a.s.=1:
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Pivovary Staropramen, s.r.o.=2 na otázku 5. Jakou pozici na trhu přisuzujete těmto pivovarům? (1- jednička na trhu, 6 - poslední místo ze zobrazených)
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Budějovický Budvar, n.p=2 na otázku 5. Jakou pozici na trhu přisuzujete těmto pivovarům? (1- jednička na trhu, 6 - poslední místo ze zobrazených)
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Stella Artois=1 na otázku 4. Ohodnoťte tyto prémiové ležáky: (známkami od jedné do pěti, jako ve škole)

8. Pijete radler (ochucené pivo)?

  • odpověď Ano:
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi souhlasím na otázku 9. Označte Váš postoj k následující otázce: Nabídka radlerů (ochucených piv) je na našem trhu dostačující.
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi spíše nesouhlasím na otázku 9. Označte Váš postoj k následující otázce: Nabídka radlerů (ochucených piv) je na našem trhu dostačující.
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi spíše souhlasím na otázku 9. Označte Váš postoj k následující otázce: Nabídka radlerů (ochucených piv) je na našem trhu dostačující.
    • zobrazit další souvislosti
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi Nevím na otázku 10. Která příchuť Vám na českém trhu chybí?
    • 1.6x vetší pravděpodobnost při odpovědi žádná na otázku 10. Která příchuť Vám na českém trhu chybí?

11. Pijete nealkoholické pivo?

  • odpověď Ano:
    • 2.3x vetší pravděpodobnost při odpovědi Birell na otázku 12. Jaká značka Vás napadne jako první, když se řekne nealkoholické pivo?

13. Jste?

  • odpověď Muž:
    • 2.3x vetší pravděpodobnost při odpovědi Heineken=5 na otázku 4. Ohodnoťte tyto prémiové ležáky: (známkami od jedné do pěti, jako ve škole)
  • odpověď Žena:
    • 1.5x vetší pravděpodobnost při odpovědi Silné kapitálové zázezmí=1 na otázku 7. Ohodnoťte jak Vám tyto kritéria přijdou důležitá při hodnocení pozice pivovaru na trhu ( kde 1 je nejdůležitější)

16. Z jakého pocházíte kraje?

  • odpověď Moravskoslezský:
    • 7.2x vetší pravděpodobnost při odpovědi Radegast na otázku 3. Napište prosím Vámi preferovanou značku:

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Pijete rád/ráda pivo?

2. Preferujete pivo:

3. Napište prosím Vámi preferovanou značku:

4. Ohodnoťte tyto prémiové ležáky: (známkami od jedné do pěti, jako ve škole)

5. Jakou pozici na trhu přisuzujete těmto pivovarům? (1- jednička na trhu, 6 - poslední místo ze zobrazených)

7. Ohodnoťte jak Vám tyto kritéria přijdou důležitá při hodnocení pozice pivovaru na trhu ( kde 1 je nejdůležitější)

8. Pijete radler (ochucené pivo)?

9. Označte Váš postoj k následující otázce: Nabídka radlerů (ochucených piv) je na našem trhu dostačující.

10. Která příchuť Vám na českém trhu chybí?

11. Pijete nealkoholické pivo?

12. Jaká značka Vás napadne jako první, když se řekne nealkoholické pivo?

13. Jste?

14. Váš věk:

15. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání

16. Z jakého pocházíte kraje?

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Pijete rád/ráda pivo?

2. Preferujete pivo:

3. Napište prosím Vámi preferovanou značku:

4. Ohodnoťte tyto prémiové ležáky: (známkami od jedné do pěti, jako ve škole)

5. Jakou pozici na trhu přisuzujete těmto pivovarům? (1- jednička na trhu, 6 - poslední místo ze zobrazených)

7. Ohodnoťte jak Vám tyto kritéria přijdou důležitá při hodnocení pozice pivovaru na trhu ( kde 1 je nejdůležitější)

8. Pijete radler (ochucené pivo)?

9. Označte Váš postoj k následující otázce: Nabídka radlerů (ochucených piv) je na našem trhu dostačující.

10. Která příchuť Vám na českém trhu chybí?

11. Pijete nealkoholické pivo?

12. Jaká značka Vás napadne jako první, když se řekne nealkoholické pivo?

13. Jste?

14. Váš věk:

15. Vaše nejvyšší dosažené vzdělání

16. Z jakého pocházíte kraje?

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Malina, L.Trh piva v ČR (výsledky průzkumu), 2013. Dostupné online na https://trh-piva-v-cr.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.